Пицца

pizzaНе скажу что мы уж такие фанатики поесть, но если уж мы платим за еду, то хочется, чтобы она была вкусной и качественной. И пиццу мы тоже любим очень непростую. Без тени сомнения скажу, что самая вкусная пицца в Торонто есть только в Famoso ресторане.
Во первых, они ее пекут в особенной печи, прям тут на виду подкидывают тесто, крутят-вертят, засыпают сыром, овощами и в печь.

IMG_0370Еще у нее очень тоненький crust, моцарелла “FIOR-DI-LATTE”, совершенно несоленый и нежирный сыр, и тесто сделано из низкоглютенной муки.

IMG_0376На самом деле для нас важное еще то, что они делают безглютенную пиццу тоже и вкус у нее практически такой же как и у пиццы из белой муки.

IMG_0380Оно все так пахнет, что сфотографировать целую пиццу никогда не получается 🙂

IMG_0381Мы берем 2 пиццы – Margherita, Sweet BBQ Chicken  and Italian Ham & Crushed Pineapple Pizetta (детская пицца), Gorgonzola Walnut salad, и ИНОГДА заканчиваем пир дессертами “гулять так гулять”
Tiramisu (как тирамису, я не знаток), Dolce & Banana (очень сладкое) и лично для меня White Chocolate Panna Cotta

IMG_3123 IMG_3124 IMG_3126Там, конечно, есть еще попить и мороженое, и другие гадости радости, но в нас уже ничего не влазит… после пицц.

IMG_3147Мы обычно ходили в Yorkdale Mall. Но как-то после Нового года, приехав поесть пиццы, мы застали закрытые двери :(. Но! еще остался ресторан где-то в даунтауне или рядом, я с граница не очень, для меня все, что от Ошавы до Берлингтона, и от озера до Ньюмаркета – Торонто! Без обид 🙂
Но поскольку в город ради пиццы не очень хочется ехать, мы нашли еще одно необычное место. Мы заказываем пиццу у нас в Nature’s Emporium. Они делают ее тоже тут же, со всем что закажешь (ключая разыне козьи сыры и супервкусные овощи и мясо), а тесто из spelt flour – великая википедИя говорит, что это какой-то родственик пшеницы, но с геннами другими. Это такой себе вымирающий вид пшеницы 🙂
Ну вот, вдохновилась, поеду пиццу заказывать сейчас. Суббота ведь, а в субботу я не готовлю! Кухня на карантине!

Спасибо, что нашли время оставить комментарий. Хорошего дня!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: